Highland Cattle
Dessa underbara, lugna djur är vårt komplement till fåren som naturvårdare.
De betar effektivt ner det fåren ratar, men bjuds det på morot, tackar de inte nej.
Dessa skotska höglandsdjur har förutsättningar att klara det mest bistra väder och enligt många det finaste köttet av alla nötdjur.
Det enda foder de vill ha och behöver är gräs och sly. De tär alltså inte på jordens spannmålsproduktion, vilket är bra dessa spannmålskrävande tider.
|